そば打ち

今年も「そば蔵」さんでそば打ち体験をさせていただきました。

そば蔵のご主人に教えていただき、包丁の手つきも慣れたものです。

出来上がった蕎麦は、ご主人に茹でていただき、海老の天ぷら蕎麦で

お腹いっぱいいただきました。